Recept

Ovocná marmeláda s vínem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 13786

Ingredience

400 g Broskve
2 ks Citrony
1 kg Cukr želírovací
500 g Mango
400 g Meruňky
100 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 470 kcal
Kilojoule 1 964kJ
32% Sacharidy 116 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 3 mg
3% Bílkoviny 1 g

Ovocná marmeláda s vínem postup přípravy receptu:

1

Broskve spaříme a oloupeme, meruňky omyjeme a osušíme. Ovoce rozpůlíme, vypeckujeme, mango oloupeme.

2

Dužinu z poloviny plodů nakrájíme na kousky, druhou polovinu rozmačkáme. Kousky ovoce i pyré vložíme do hrnce a vmícháme citronovou šťávu ze 2 citronů a bílé víno.

3

Do směsi přidáme želírovací cukr a za stálého míchání 4 minuty zprudka vaříme. Marmeládu ihned plníme do čistých nahřátých sklenic, dobře uzavřeme a otočíme dnem vzhůru na 5 minut.

Poznámka

Uložíne v tmavé a chladné místnosti.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept