Jednoduchý recept

Papriky s rajčatovou náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 13790

Ingredience

2 ks Cibule
2 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika zelená
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
750 g Rajčata
1 kávová lžička Sůl
1 ks Tymián čerstvý
4 ks Vejce slepičí
150 g Veka
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 276 kcal
Kilojoule 1 155kJ
12% Sacharidy 42 g
10% Tuky 7 g
14% Sodík 289 mg
25% Bílkoviny 14 g

Papriky s rajčatovou náplní postup přípravy receptu:

1

Veku na jemno nastrouháme, nasucho opražíme. Rajčata (2ks ponecháme stranou) spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky.

2

Na oleji necháme zesklovatět nasekanou cibuli a česnek, přidáme 2/3 rajčatových kostek a lístky tymiánu. Vejce rozšleháme, vmícháme do nich 2/3 opražené veky a nalijeme na rajčata. Osolíme a opepříme.

3

Zbylá rajčata protřeme sítem, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací mísy. Omyté, rozpůlené papriky (zbavené semen) naplníme rajčaty s vejci, urovnáme do mísy. Zbylá dvě rajčata omyjeme, rozkrájíme na plátky a obložíme jimi náplň paprik. Vše posypeme zbylou opraženou vekou.

4

Pokrm pečeme v troubě při 200 stupních Celsia asi 30 minut.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept