Pizza brambory - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pizza brambory
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 13799 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
1 ks | Bobkový list |
8 ks | Brambory |
2 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Kmín celý |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
200 g | Olivy černé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
8 ks | Rajčata Cherry |
3 ks | Rozmarýn čerstvý |
1 kávová lžička | Sůl |
300 g | Sýr Ementál (Primátor) |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 33g |
---|---|
Cholesterol | 67,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 39,4mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bobkový list, Brambory, Cibule, Kmín celý, Rozmarýn čerstvý, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Olivy černé, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry, Sýr Ementál (Primátor) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pizza brambory postup přípravy receptu:
1 | Brambory omyjeme a vaříme v osolené vodě s kmínem a bobkovým listem 25 minut. Uvařené brambory scedíme. |
2 | Oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na 1 lžíci oleje. Brambory podélně rozkrojíme. Omytá, na plátky pokrájená rajčata a sýr, rozkrájený vějířovitě na čtverce, rozložíme na řezné plochy brambor, navrch položíme připravenou cibuli a na plátky krájené olivy. Posypeme lístky rozmarýnu. |
3 | Zapékací mísu vymažeme zbylým olejem, vložíme do ní brambory a při 250 stupních Celsia zapékáme asi 8 minut. |
Poznámka
Servírujeme teplé.