Recept

Brambory s fazolkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	13815
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

800 g	Brambory
250 g	Fazolky mražené
2 kávová lžička	Nakládaný zelený pepř
8 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 ks	Paprika červená
1 polévková lžíce	Pažitka
1 kávová lžička	Sůl
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 160 kcal

Kilojoule 671kJ

9% Sacharidy 31 g

3% Tuky 2 g

11% Sodík 226 mg

12% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	31g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	988,1mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,6mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	55,0mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory, Fazolky mražené, Olej rostlinný, Paprika červená, Pažitka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Nakládaný zelený pepř nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Brambory s fazolkami postup přípravy receptu:

1	Na hrubo nakrájené fazolové lusky povaříme 5 minut v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2	Oloupané brambory na hrubo nastrouháme a po částech opečeme v oleji do zlatova. Všechny opečené brambory dáme do velké pánve. Přidáme fazolky, očištěnou, na nudličky pokrájenou papriku a vše opékáme ještě 3 minuty. Přidáme nasekaný zelený pepř a nakonec pokrm ozdobíme rozkrájenou pažitkou.