Jednoduchý recept

Karí s květákem a brokolicí

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (38%)
ID receptu: 13846

Ingredience

80 g Bambusové výhonky
300 g Brokolice
1 kávová lžička Cukr krupice
300 g Květák
2 polévková lžíce Mandle plátky
1 ks Mrkev kořen
2,5 polévková lžíce Olej olivový
2 polévková lžíce Omáčka Kari
1,5 ks Paprikové lusky čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
600 ml Voda pitná
2 polévková lžíce Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 167 kcal
Kilojoule 700kJ
5% Sacharidy 18 g
127% Tuky 96 g
13% Sodík 251 mg
11% Bílkoviny 6 g

Karí s květákem a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Květák a brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a košťály nakrájíme na kolečka. Vše opečeme na rozehřátém oleji.

2

Bambusové výhonky necháme okapat, očištěnou mrkev a papriku nakrájíme na nudličky a spolu se 100ml vody přidáme ke květáku a brokolici. Dusíme na mírném ohni asi 10 minut.

3

Potom přilijeme 500ml vody, vmícháme karí omáčku a dusíme dalších 10 minut.

4

Nakonec přidáme zakysanou smetanu a podle chuti osolíme, opepříme a osladíme.

5

Pokrm ozdobíme nasucho opraženými mandlovými lupínky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept