Špenátová náplň se smetanovým sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 17 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špenátová náplň se smetanovým sýrem
Celkový čas: | 17 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 2 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 13874 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
1 špetka | Muškátový květ |
1 špetka | Pepř černý mletý |
150 g | Špenát listový čerstvý |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr Parmezán |
200 g | Sýr Ricotta |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
0,5 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 227,6mg |
Draslík | 307,1mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 4g |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 10,6mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Muškátový květ, Špenát listový čerstvý, Strouhanka, Sůl, Sýr Parmezán, Sýr Ricotta, Vaječný žloutek slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špenátová náplň se smetanovým sýrem postup přípravy receptu:
1 | Omytý čerstvý špenát povaříme ve vroucí osolené vodě asi 2 minuty, propláchneme studenou vodou, vymačkáme a nasekáme na nudličky. |
2 | Ricottu rozmícháme se žloutky, přidáme nastrouhaný parmezán, podle potřeby strouhanku a připravený špenát. Podle chuti osolíme, opepříme, okořeníme špetkou muškátového květu a umícháme dohladka. |
Poznámka
Náplň používáme při přípravě těstovinových taštiček.