Recept

Jogurtový parfait s třešněmi

  • Francie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 13885

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
2 polévková lžíce Cukr krupice
1 kávová lžička Cukr vanilka
200 g Jogurt bílý
175 g Kompot třešňový
200 g Mascarpone
1 polévková lžíce Pomerančová šťáva
2 ks Želatina bílá plátky

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 525 kcal
Kilojoule 2 198kJ
8% Sacharidy 30 g
26% Tuky 19 g
4% Sodík 84 mg
10% Bílkoviny 6 g

Jogurtový parfait s třešněmi postup přípravy receptu:

1

Kompotované třešně (12 ks necháme stranou) nakrájíme na kousky. Jogurt smícháme s mascarpone, cukrem, vanilkovým cukrem, nakrájenými třešněmi, citronovou a pomerančovou šťávou.

2

Želatinu namočíme do studené vody na 10 minut, rozpustíme podle návodu a vmícháme do jogurtové směsi.

3

4 formičky na parfait (nebo šálky) opatříme manžetami z pergamenového papíru tak, aby vyčníval 3 cm přes okraj. Formičky naplníme připraveným krémem a dáme mrazit na 60 minut.

4

Manžety odstraníme a parfait ozdobíme zbylými třešněmi.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept