Jednoduchý recept

Gratinovaný kozí sýr na salátovém lůžku s brusinkovým dipem

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Gratinovaný kozí sýr na salátovém lůžku s brusinkovým dipem 5 1
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (4%)
Ocenění:
ID receptu: 13887

Ingredience

100 g Marmeláda brusinková
1 ks Salát hlávkový
1 ks Salát ledový
480 g Sýr kozí
1 dl Víno červené

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 516 kcal
Kilojoule 2 160kJ
2% Sacharidy 6 g
0% Tuky 0 g
32% Sodík 633 mg
48% Bílkoviny 27 g

Gratinovaný kozí sýr na salátovém lůžku s brusinkovým dipem postup přípravy receptu:

1

Nasekáme směs salátů na nudličky.

2

Nakrájíme z válce kozího sýra cca 1,5 cm plátky, tyto plátky vložíme do pekáčku nebo zapékací misky. Vložime do trouby, kterou máme přepnutou na gril, necháme pod grilem, dokud se nevytvoří na povrchu krustička, zbarvená do oranžova.

3

Mezitím nalijeme do kastrůlku červené víno a brusinkovou zavařeninu, přivedeme na mírném ohni k varu.

4

Salát vložíme do hlubokého talíře, přelijeme brusinkami a navrch položíme gratinovaný sýr.

Poznámka

Servírujeme teplé. Podáváme s toustíky z veky rozpečené v troubě, pomazané bylinkovým máslem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept