Recept

Těstoviny s pečenými rajčaty

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 13890
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

50 g Bazalka
1 kávová lžička Cukr krupice
5 polévková lžíce Olej olivový
50 g Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
1000 g Rajčata
100 g Rukola
2 kávová lžička Sůl
100 g Sýr Parmezán
400 g Těstoviny čtyřvaječné
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 630 kcal
Kilojoule 2 637kJ
24% Sacharidy 88 g
28% Tuky 21 g
41% Sodík 818 mg
44% Bílkoviny 25 g

Těstoviny s pečenými rajčaty postup přípravy receptu:

1

Rajčata spaříme, oloupeme, rozpůlíme a zbavíme semínek. Půlky rajčat poklademe na plech řeznou plochou dolů a pokapeme olejem. Osolíme, opepříme a poprášíme lžičkou cukru. Pečeme v troubě při 200 stupních Celsia asi 30 minut.

2

Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.

3

Bazalku i rukolu omyjeme a natrháme na kousky. Piniové oříšky nasucho opražíme.

4

Do těstovin vmícháme pečená rajčata, bazalku, rukolu a polovinu nastrouhaného sýru. Pokrm rozdělíme na talíře, posypeme piniemi a zbylým sýrem.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept