Recept

Kuřecí řízky se šalvějí a šunkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13895

Ingredience

1 polévková lžíce Balsamico ocet
1 ks Cibule
4 ks Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Olej rostlinný
20 g Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Rukola
40 g Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
6 polévková lžíce Vývar z hovězích kostí
1 ks Šalvěj čerstvá
80 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 367 kcal
Kilojoule 1 534kJ
2% Sacharidy 6 g
19% Tuky 14 g
32% Sodík 639 mg
93% Bílkoviny 53 g

Kuřecí řízky se šalvějí a šunkou postup přípravy receptu:

1

Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Řízky poklademe opláchnutou čerstvou šalvějí a obalíme plátky šunky. Sepneme párátky, opékáme na rozehřátém oleji po obou stranách asi 10 minut.

2

Oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli smícháme s omytou rukolou. Do vývaru přilijeme ocet, osolíme, opepříme, zálivkou salát přelijeme a promícháme. Přidáme nasucho opražené pinie a posypeme nastrouhaným sýrem.

3

Kuřecí řízky upravíme na talíře s rukolovým salátem.

4

Podáváme s bramborovou kaší.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept