Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 13940
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

125 g Anglická slanina
1 polévková lžíce Kerblík
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
200 g Nudle široké
1 polévková lžíce Olej rostlinný
5 ks Paprika červená
2 ks Paprika zelená
2 ks Paprika žlutá
1 polévková lžíce Petržel - nať
6 polévková lžíce Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička Sůl
200 g Sýr Gouda 45%
2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
250 ml Vývar z hovězích kostí

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 628 kcal
Kilojoule 2 628kJ
14% Sacharidy 52 g
46% Tuky 34 g
57% Sodík 1 g
50% Bílkoviny 28 g

Papriky plněné nudlemi postup přípravy receptu:

1

Zelené, žluté a 2 červené papriky očistíme, čtyři minuty povaříme v osolené vodě. Scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Zbylé červené papriky očistíme, pokrájíme na kostky a povaříme v osolené vodě. Scedíme je a rozmixujeme.

2

Nudle uvaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Sýr a slaninu nakrájíme na kostičky a spolu s nasekanými bylinkami vmícháme do nudlí.

3

Půlky paprik uvnitř osolíme, opepříme a naplníme je nudlemi. Vložíme je do zapékací mísy a polijeme vejci rozšlehanými se smetanou, solí a pepřem. Paprikové pyré rozmícháme ve vývaru a naplněné lusky jím podlijeme.

4

Pečeme v troubě při 200 stupních Celsia asi 20 minut.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept