Kuřecí směs s pistáciemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí směs s pistáciemi
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 13981 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
1 ks | Cibule |
200 g | Cuketa |
0,5 kávová lžička | Kmín celý |
750 g | Kuřecí prsa |
200 g | Mrkev kořen |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
20 g | Pistácie |
1 ks | Pomeranče |
1 špetka | Skořice mletá |
1 kávová lžička | Sůl |
150 g | Sýr smetanový tavený 45% |
150 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 139,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 56,3mg |
Vitamín B6 | 1,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 40,7mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Kmín celý, Pistácie, Pomeranče, Skořice mletá, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mrkev kořen, Olej olivový, Pepř černý mletý, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí směs s pistáciemi postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kousky. Oloupanou mrkev a omytou cuketu nakrájíme na nudličky. |
2 | V pekáčku rozehřejeme olej a opékáme na něm kousky masa za stálého míchání asi 8 minut. Přidáme mrkev, cuketu, nasekanou cibuli a česnek a opékáme ještě 3 minuty. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a skořici. |
3 | Z omytého pomeranče nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. Promícháme smetanu, sýr, nasekané pistácie a pomerančovou kůru a šťávu. Omáčku osolíme, opepříme a nalijeme na kuře se zeleninou. |
4 | Pokrm zapékáme v troubě při 200 stupních Celsia asi 15 minut. |