Rajčata zapečená - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rajčata zapečená
Rajčata zapečená
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | stejskal |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (75%) |
| ID receptu: | 13985 |
| Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
| 2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
| 100 g | Mouka polohrubá |
| 1 hrst | Petržel - nať |
| 10 ks | Rajčata |
| 50 g | Sýr Parmezán |
| 187,5 ml | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 28g |
|---|---|
| Cholesterol | 44,9mg |
| Draslík | 590,3mg |
| Vláknina | 7g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 28,6mg |
| Vitamín E | 1,3mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 12,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Rajčata, Sýr Parmezán, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rajčata zapečená postup přípravy receptu:
| 1 | Vymastíme zapékací mísu. |
| 2 | Rajčata omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Poté je obalíme po obou stranách v mouce a vyskládáme do zapékací mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem, nasekanou petrželovou natí, osolíme a zalijeme kyselou smetanou. Povrch opět posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme. |
| 3 | Podáváme s chlebem. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit