Recept

Kakaový koláč se sojou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	1399
Kategorie:	Koláče

Ingredience

5 polévková lžíce	Cukr krupice
1 polévková lžíce	Kakao - prášek
6 g	Kypřicí prášek do pečiva
2 polévková lžíce	Máslo čerstvé
10 polévková lžíce	Mléko polotučné
10 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
1 polévková lžíce	Mouka sójová plnotučná
500 g	Třešně
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 96 kcal

Kilojoule 400kJ

4% Sacharidy 14 g

6% Tuky 4 g

1% Sodík 12 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	30,0mg
Draslík	149,1mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	838,8mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Kakao - prášek, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Mouka sójová plnotučná, Třešně mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kakaový koláč se sojou postup přípravy receptu:

1	Do rozpuštěného másla přidáme cukr a třeme.
2	Přidáme žloutek, mléko, mouku a prášek do pečiva.
3	Za stálého míchání přidáme kakao a tuhý sníh.
4	Vlijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané formy.
5	Poklademe třešněmi a pečeme ve středně vyhřáté troubě.