Recept

Bramborový salát s dresinkem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 13998
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

800 g Brambory
1 kávová lžička Cukr krupice
4 polévková lžíce Ocet vinný
6 polévková lžíce Olej salátový
1 špetka Pepř černý mletý
5 ks Ředkvička
100 g Salát Polníček
1 kávová lžička Sůl
4 ks Vejce slepičí
125 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 339 kcal
Kilojoule 1 420kJ
8% Sacharidy 29 g
22% Tuky 17 g
20% Sodík 405 mg
23% Bílkoviny 13 g

Bramborový salát s dresinkem postup přípravy receptu:

1

Brambory uvaříme ve slupce v osolené vodě, scedíme a po částečném vychladnutí je oloupeme a nakrájíme na plátky.

2

Polníček omyjeme a 75 g listů rozmixujeme s horkým vývarem, olejem a octem. Osolíme, opepříme a osladíme podle chuti.

3

Plátky brambor smícháme s dresinkem a necháme odležet asi 1 hodinu.

4

Ředkvičky očistíme a nakrájíme na nudličky. Vejce vařená natvrdo oloupeme a nakrájíme na dílky. Ředkvičky, vejce a zbylý polníček zlehka vmícháme do salátu a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept