Cuketová pomazánka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 70 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Cuketová pomazánka
Celkový čas: | 70 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 55 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 1401 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
1 ks | Česnek |
300 g | Cibule |
0,5 ks | Cuketa |
6 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 kávová lžička | Paprika mletá pálivá |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
1 ks | Protlak rajčatový |
200 g | Sádlo škvařené |
3 kávová lžička | Vegeta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 11g |
---|---|
Cholesterol | 64,7mg |
Draslík | 188,1mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,1mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Cuketa, Paprika mletá sladká, Sádlo škvařené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Omáčka sójová, Paprika mletá pálivá, Protlak rajčatový, Vegeta mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Cuketová pomazánka postup přípravy receptu:
1 | Zpěníme cibulku na sádle, přidáme cuketu, pálivou a sladkou papriku, vegetu a sójovou omáčku. |
2 | Směs podusíme 30 min, přidáme protlak a prolisovaný česnek a vaříme 5 minut. |
3 | Cuketovou pomazánku odstavíme a rozmixujeme mixérem. |
4 | Sklenice plníme směsí a sterilujeme při 80 stupních 20 minut. |