Buchtičky k čaji - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Buchtičky k čaji
Buchtičky k čaji
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | hruba |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 14014 |
Kategorie: | Buchty |
Ingredience
1 kávová lžička | Cukr krupice |
150 g | Jogurt bílý |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
200 g | Marmeláda jahodová |
50 g | Máslo čerstvé |
225 g | Mouka polohrubá |
0,5 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
1 polévková lžíce | Voda pitná |
150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 37g |
---|---|
Cholesterol | 105,4mg |
Draslík | 183,1mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,4mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 11,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Jogurt bílý, Kypřicí prášek do pečiva, Sůl, Vaječný žloutek slepičí, Voda pitná, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Marmeláda jahodová, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Buchtičky k čaji postup přípravy receptu:
1 | Mouku s práškem do pečiva, sůl a změklé máslo dobře rozmícháme v míse. Po částech přidáváme jogurt, až vznikne hladké a vláčné těsto. Zabalíme je do fólie a vložíme do chladničky asi na 20 minut. |
2 | Z těsta vyválíme plát silný 2 cm a formičkami o průměru 5 cm s vlnitým okrajem vykrajujeme kolečka. Potřeme je žloutkem rozmíchaným ve lžíci vlažné vody. |
3 | Kolečka urovnáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů Celsia si 15 minut. |
4 | Upečené buchtičky rozkrojíme a naplníme zakysanou smetanou a marmeládou. Pocukrujeme a podáváme k černému čaji. |