Recept

Široké nudle se zeleninou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 14021

Ingredience

2 ks Bazalka
2 ks Cuketa
250 g Hrášek
200 g Květák
2 ks Mrkev kořen
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
400 g Nudle široké
50 g Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
1 l Voda pitná
1 polévková lžíce Řeřicha

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 554 kcal
Kilojoule 2 317kJ
27% Sacharidy 97 g
244% Tuky 183 g
11% Sodík 223 mg
27% Bílkoviny 15 g

Široké nudle se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.

2

Omyté cukety nakrájíme na plátky, očištěný květák rozebereme na růžičky a oloupanou mrkev nakrájíme škrabkou na tenké plátky.

3

V osolené vodě povaříme květák a hrášek asi 8 minut, mrkev a cukety 5 minut. Zeleninu propláchneme studenou vodou a necháme okapat.

4

Na pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu na něm opékáme 4 minuty. Podle chuti osolíme a opepříme.

5

Uvařené nudle smícháme se zeleninou, posypeme nasucho opraženými piniemi a lístky bazalky a řeřichy.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept