Recept

Brokolicové pyré s plátky mandlí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 14024

Ingredience

1000 g Brambory
400 g Brokolice
40 g Mandle plátky
250 ml Mléko polotučné
1 špetka Muškátový oříšek
50 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 360 kcal
Kilojoule 1 506kJ
12% Sacharidy 43 g
23% Tuky 17 g
13% Sodík 252 mg
24% Bílkoviny 14 g

Brokolicové pyré s plátky mandlí postup přípravy receptu:

1

Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a vaříme je v osolené vodě 20 minut.

2

Omytou, na růžičky rozebranou brokolici povaříme v osolené vodě 10 minut a scedíme.

3

Vařené brambory prolisujeme, vmícháme nakrájené máslo, osolíme a okořeníme muškátem. Postupně vmícháváme ohřáté mléko, až vznikne hladká kaše. Do kaše zamícháme uvařené, okapané růžičky brokolice.

4

Na pánvi nasucho opražíme mnadlové lupínky a posypeme jimi každou porci kaše.

5

Podáváme jako přílohu k minutkám.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept