Recept

Opečená zelenina s jogurtem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 14037
Kategorie: Zelenina

Ingredience

150 g Cuketa
2 polévková lžíce Jogurt bílý
200 g Mrkev kořen
4 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
150 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

3% Kalorie 54 kcal
Kilojoule 226kJ
2% Sacharidy 6 g
156% Tuky 117 g
5% Sodík 103 mg
4% Bílkoviny 2 g

Opečená zelenina s jogurtem postup přípravy receptu:

1

Mrkev oloupeme a nakrájíme na hranolky, omytou cuketu pokrájíme na šikmé plátky. Očištěné žampiony rozkrájíme na čtvrtky.

2

V pánvi rozehřejeme 2 lžíce oleje, přidáme mrkev a za stálého míchání zprudka opékáme. Poloměkkou mrkev vyjmeme.

3

Do pánve přilijeme lžíci oleje, přidáme cuketu, za častého míchání opečeme do poloměkka a vyjmeme. Přidáme zbylý olej, opečeme na něm žampiony a vmícháme jogurt.

4

Do pánve k žampionům vložíme mrkev a cuketu, vše krátce prohřejeme. Osolíme, opepříme a podáváme.

Poznámka

Sevírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept