Grilovaný kozí sýr - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilovaný kozí sýr
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 14039 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
2 ks | Cuketa |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 kávová lžička | Pepř červený celý |
0,5 ks | Salát hlávkový |
400 g | Sýr kozí |
10 g | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 3g |
---|---|
Cholesterol | 52,7mg |
Draslík | 172,0mg |
Vláknina | 2g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,4mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cuketa, Pepř červený celý, Sýr kozí, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Grilovaný kozí sýr postup přípravy receptu:
1 | Omyté cukety nakrájíme podélně na tenké plátky. Ovinujeme jimi malé bochníčky kozího sýru. Plátky cukety ještě opatrně ovineme omytými snítkami tymiánu. |
2 | Sýry urovnáme na lehce vymazaný plech, posypeme je drceným pepřem a pokapeme olivovým olejem. |
3 | Sýr grilujeme asi 5 minut a dbáme, aby se příliš nerozpustil. |
4 | Pokrm podáváme horký na talířích s listy salátu. |
Poznámka
Sevírujeme teplé.