Zelná kolečka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zelná kolečka
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 1406 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
6 ks | Brambory vařené ve slupce |
3 stroužek | Česnek |
8 polévková lžíce | Mouka polohrubá |
400 ml | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
150 g | Salám měkký |
1 kávová lžička | Sůl |
1 ks | Vejce slepičí |
300 g | Zelí kysané |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 29g |
---|---|
Cholesterol | 89,6mg |
Draslík | 780,5mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 131,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 35,5mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené ve slupce, Česnek, Olej stolní, Salám měkký, Sůl, Vejce slepičí, Zelí kysané mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka polohrubá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zelná kolečka postup přípravy receptu:
1 | Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme. |
2 | Přidáme scezené a pokrájené zelí, na kostičky nakrájený salám, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř a mouku. |
3 | Promícháme a zpracujeme těsto, které rozválíme na válu. |
4 | Pomocí skleničky vykrájíme kolečka, která po obou stranách osmažíme dozlatova. |
Poznámka
brambory uvařené ve slupce, salám měkký