Jahodový salát - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jahodový salát
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 14062 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 ks | Citrony |
500 g | Jahody zahradní |
1 polévková lžíce | Med včelí |
1000 g | Meloun vodní |
1 polévková lžíce | Olej olivový |
1 kávová lžička | Pepř růžový celý |
1 ks | Rozmarýn čerstvý |
0,3 ks | Salát hlávkový |
200 g | Sýr kozí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 39g |
---|---|
Cholesterol | 39,5mg |
Draslík | 622,5mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 114,2mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Jahody zahradní, Med včelí, Meloun vodní, Rozmarýn čerstvý, Sýr kozí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř růžový celý, Salát hlávkový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jahodový salát postup přípravy receptu:
1 | Omytý citron oloupeme škrabkou, šťávu vymačkáme a smícháme s medem. |
2 | Omyté jahody a kuličky vykrájené z melounu (bez peciček) promícháme s citronovou kůrou, zalijeme medovým dresinkem, poté 20 minut marinujeme. |
3 | Sýr pokrájíme na kostičky a spolu s čerstvým rozmarýnem opékáme asi 2 vteřiny. |
4 | Meloun s jahodami a sýrem vhodně upravíme na omyté listy salátu, vše posypeme pepřem. |
Poznámka
Servírujeme studené.