Jednoduchý recept

Pomerančový šerbet

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	nova
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	14065
Kategorie:	Sorbet

Ingredience

80 g	Cukr krupice
1 ks	Máta
6 ks	Pomeranče
2 kávová lžička	Růžová voda

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 220 kcal

Kilojoule 921kJ

15% Sacharidy 56 g

1% Tuky 0 g

0% Sodík 1 mg

5% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	56g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	557,6mg
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	160,4mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Máta, Pomeranče mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Růžová voda mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pomerančový šerbet postup přípravy receptu:

1	Ze dvou pomerančů vymačkáme šťávu. Z ostatních odkrojíme vršky, dužinu uvolníme ostrým nožem a najemno ji nasekáme. Šťávu přitom zachytíme.
2	Pomerančovou šťávu a nakrájenou dužinu smícháme s cukrem a necháme asi 10 minut stát. Vmícháme růžovou vodu, směs vložíme do nerezové mísy a postavíme na 4 hodiny do mrazničky. Občas zamícháme, aby se nevytvářely ledové krystalky.
3	Vydlabané pomeranče zmrazíme. Před podáváním je naplníme šerbetem a ozdobíme lístkem máty.

Poznámka

Růžovou vodu můžeme nahradit pomerančovým likérem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Pomeranče - 6,0 ks	564 kcal	11 g	141 g	1 g	141 g	2 172 mg	0 mg	29 g	2 700 IU	1 mg	4 µg	638 mg	2 mg	480 mg	1 mg
Cukr krupice - 80,0 g	310 kcal	0 g	80 g	0 g	80 g	2 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Růžová voda - 2,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Máta - 1,0 ks	7 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	57 mg	3 mg	0 g	425 IU	0 mg	0 µg	3 mg	0 mg	24 mg	1 mg