Recept

Mascarponový krém s malinami

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14068

Ingredience

4 polévková lžíce Cukr moučkový
3 polévková lžíce Grappa
500 g Maliny
250 g Mascarpone
1 ks Máta
200 g Piškoty cukrářské
100 ml Smetana 33% (šlehačka)
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 655 kcal
Kilojoule 2 741kJ
18% Sacharidy 63 g
53% Tuky 40 g
13% Sodík 259 mg
20% Bílkoviny 11 g

Mascarponový krém s malinami postup přípravy receptu:

1

Omyté maliny promícháme v míse se 2 lžícemi cukru a grappou.

2

Žloutky utřeme se 2 lžícemi cukru, po lžících vmícháme mascarpone. Bílky i smetanu do tuha ušleháme a sníh i šlehačku zlehka vmícháme do mascarponového krému.

3

Piškoty rozdrobíme, do pohárů vrstvíme střídavě krém, maliny a piškotové drobečky. Vrchní vrstvu tvoří maliny. Dezert uložíme do chladničky až do podávání.

4

Před podáváním ozdobíme krém lístky máty.

Poznámka

Sevírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept