Kuřecí špízy s ovocem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí špízy s ovocem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 14110 |
Ingredience
1 špetka | Chilli koření mleté |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
600 g | Kuřecí prsa |
400 g | Meruňky sušené |
1 kávová lžička | Olej olivový |
1 špetka | Sůl |
250 g | Švestky sušené |
250 g | Tvaroh jemný |
1 polévková lžíce | Víno madeira |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 103g |
---|---|
Cholesterol | 96,0mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 24g |
Vitamín A | 45,0mg |
Vitamín B6 | 1,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,7mg |
Vitamín E | 4,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli koření mleté, Citronová šťáva, Meruňky sušené, Sůl, Švestky sušené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Tvaroh jemný mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Víno madeira nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí špízy s ovocem postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. 100 g sušených meruněk necháme stranou, zbylé napichujeme střídavě s masem a sušenými švestkami na jehly. |
2 | Olej smícháme se lžící citronové šťávy, chilli kořením a špetkou soli. Směsí špízy potřeme a grilujeme je po všech stranách asi 10 minut. |
3 | Zbylé meruňky rozmixujeme a smícháme s tvarohem, citronovou šťávou a madeirou. Podáváme ke špízům. |
4 | Vhodnou přílohou je zapečená bageta s česnekem a bylinkami. |