Recept

Kuřecí řízky po milánsku

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 14130

Ingredience

4 ks Bazalka
1 ks Cibule
4 ks Kuřecí prsa
2 polévková lžíce Mléko polotučné
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
5 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
2 polévková lžíce Strouhanka
6 polévková lžíce Sýr Gouda 45%
6 polévková lžíce Sýr Parmezán
1 kávová lžička Sůl
2 ks Vejce slepičí
1 l Voda pitná
250 g Špagety, Makarony

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 693 kcal
Kilojoule 2 899kJ
16% Sacharidy 58 g
27% Tuky 20 g
55% Sodík 1 g
119% Bílkoviny 67 g

Kuřecí řízky po milánsku postup přípravy receptu:

1

Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na lžíci rozehřátého oleje. Rajčata rozmixujeme a spolu se 100 ml vody přidáme k cibuli. Omáčku osolíme, opepříme a přidáme nasekanou bazalku. Na mírném ohni zvolna dusíme asi 10 minut.

2

Špagety uvaříme v osolené vodě a scedíme. Omyté kuřecí řízky osolíme a opepříme. Obalujeme je v mouce, vejci rozšlehaném s mlékem a ve strouhance smíchané s nastrouhaným sýrem. Řízky smažíme z každé strany asi 4 minuty.

3

Uvařené špagety upravíme na talíře s omáčkou a smaženými řízky. Pokrm ozdobíme lístky bazalky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept