Recept

Rajčatový salát s Mozzarellou a pestem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 14188

Ingredience

1 polévková lžíce Balsamico ocet
10 g Bazalka
500 g Mozzarella
125 ml Olej olivový
30 g Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
8 ks Rajčata
50 g Sýr Parmezán
1 špetka Sůl
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

40% Kalorie 786 kcal
Kilojoule 3 289kJ
3% Sacharidy 12 g
90% Tuky 68 g
53% Sodík 1 g
62% Bílkoviny 35 g

Rajčatový salát s Mozzarellou a pestem postup přípravy receptu:

1

Mozzarellu nakrájíme na tenké plátky. Omytá rajčata krájíme také na plátky a obě suroviny upravíme na talíře.

2

Z omyté bazalky otrháme lístky. Několik jich ponecháme na ozdobu. Zbylou bazalku rozmixujeme spolu s česnekem, sýrem, piniovými oříšky a olivovým olejem. Pesto osolíme, opepříme a ochutíme octem.

3

Rajčata na talířích pokapeme pestem a ozdobíme bazalkou.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz