Recept

Pizza se šunkou a sardelovými řezy

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 14206
Kategorie: Pizza

Ingredience

2 ks Cibule
1 špetka Cukr krupice
20 g Droždí
6 ks Feferony sterilované
100 ml Mléko polotučné
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
3 polévková lžíce Olivy černé
1 kávová lžička Oregano sušené
4 ks Rajčata
8 ks Sardelové řezy
1 špetka Sůl
150 g Šunka dušená
50 g Sýr Parmezán

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 688 kcal
Kilojoule 2 877kJ
23% Sacharidy 82 g
24% Tuky 18 g
472% Sodík 9 g
93% Bílkoviny 52 g

Pizza se šunkou a sardelovými řezy postup přípravy receptu:

1

Do hrnku rozdrobíme droždí, rozmícháme ve 4 lžících vlažného mléka, přidáme 2 lžíce mouky a cukr. Zamícháme a přikryté necháme vykynout.

2

Z kvásku, mouky, soli a zbylého mléka vypracujeme těsto, necháme je kynout asi 60 minut.

3

Těsto rozdělíme na dva díly, z každého vyválíme placku. Obě placky položíme na plech, vyložený pečicím papírem. Na placky rozdělíme na plátky nakrájená rajčata, půlkolečka cibule, na nudličky pokrájenou šunku, sardelové řezy, feferonky a olivy. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem a oreganem.

4

Pizzy pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept