Lehký bramborový salát s jogurtem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Lehký bramborový salát s jogurtem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 14220 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
500 g | Brambory vařené ve slupce |
1 stroužek | Česnek |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
300 g | Jogurt bílý |
1 polévková lžíce | Máta |
1 ks | Okurka salátová |
2 kávová lžička | Olej salátový |
1 ks | Paprika červená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
0,5 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 9,8mg |
Draslík | 857,2mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 780,4mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 34,1mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené ve slupce, Česnek, Citronová šťáva, Jogurt bílý, Máta, Okurka salátová, Paprika červená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej salátový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Lehký bramborový salát s jogurtem postup přípravy receptu:
1 | Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na plátky. |
2 | Omytou, popřípadě oloupanou okurku nahrubo nastrouháme a necháme okapat. |
3 | Jogurt rozmícháme s olejem dohladka, přidáme prolisovaný česnek, vmícháme okurku a omytou, nasekanou mátu. Zálivku podle chuti osolíme, opepříme a ochutíme citronovou šťávou. |
4 | Plátky brambor rozdělíme na talíře a přelijeme zálivkou. Salát ozdobíme očištěnými, na nudličky nakrájenými paprikami a mátou. |
Poznámka
Servírujeme studené.