Hrachové krokety - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hrachové krokety
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | novakovaj |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 14250 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
0,5 ks | Cibule |
500 g | Kaše luštěninová s cizrnou |
1 kávová lžička | Máslo čerstvé |
800 ml | Olej rostlinný |
0,5 hrst | Petržel - nať |
3 hrst | Strouhanka |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
2 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 46g |
---|---|
Cholesterol | 126,0mg |
Draslík | 79,5mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 141,6mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,7mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Olej rostlinný, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kaše luštěninová s cizrnou, Máslo čerstvé, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hrachové krokety postup přípravy receptu:
1 | Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme nasekanou petrželovou nať, nasekaný česnek, zamícháme a ihned odstavíme z ohně. Směs přidáme do hrachové kaše připravené z hrášku, osolíme, přidáme žloutky a zahustíme 2 hrstěmi strouhanky. |
2 | Ze směsi tvoříme krokety, obalíme v rozšlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi vody, ve strouhance a smažíme. |