Recept

Rajčatový koláč s cibulkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14263

Ingredience

100 g Anglická slanina
400 g Cibulka jarní
250 g Mouka pšeničná hladká T 650
125 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1500 g Rajčata
2 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
600 ml Voda pitná
62,5 ml Vývar z hovězích kostí
1 polévková lžíce Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 279 kcal
Kilojoule 1 168kJ
8% Sacharidy 27 g
22% Tuky 16 g
14% Sodík 285 mg
13% Bílkoviny 7 g

Rajčatový koláč s cibulkou postup přípravy receptu:

1

Z mouky, vejce, nakrájeného másla, lžičky soli a zakysané smetany vypracujeme těsto. Necháme je asi 30 minut v chladničce.

2

Plech vymastíme lžící másla a vyválíme na něm těsto. Několikrát je propíchneme vidličkou a pečeme asi 15 minut ve středně vyhřáté troubě.

3

Očištěnou cibulku nakrájíme na kolečka a 1 minutu povaříme. Scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Omytá rajčata nakrájíme na plátky.

4

Těsto poklademe plátky rajčat, posypeme cibulkou a zalijeme trochou vývaru. Osolíme, opepříme a poklademe nakrájenou slaninou. Pečeme asi 15 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept