Kuřecí salát s kukuřicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí salát s kukuřicí
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 14266 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
1 kávová lžička | Cukr krupice |
125 g | Hrachové lusky |
125 g | Kukuřice cukrová nakládaná |
4 ks | Kuřecí prsa |
1 polévková lžíce | Mandle plátky |
1 ks | Meloun cukrový |
4 polévková lžíce | Ocet kvasný lihový |
3 polévková lžíce | Olej rostlinný |
6 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 ks | Paprika červená |
1 ks | Paprika zelená |
1 ks | Paprika žlutá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 polévková lžíce | Pistácie |
100 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 155,5mg |
Draslík | 997,9mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 60,0mg |
Vitamín B6 | 1,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 91,6mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2g |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Hrachové lusky, Kukuřice cukrová nakládaná, Olej rostlinný, Paprika červená, Paprika zelená, Paprika žlutá, Pistácie, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mandle plátky, Meloun cukrový, Ocet kvasný lihový, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí salát s kukuřicí postup přípravy receptu:
1 | Omyté maso nadrobno nakrájíme a opečeme na oleji. |
2 | Zeleninu omyjeme a očistíme. Hrachové lusky, na nudličky nakrájené papriky a kukuřici přidáme k masu a opékáme asi 5 minut. Ochutíme octem, cukrem a sójovou omáčkou. |
3 | Vršek melounu seřízneme, dužinu vydlabeme a naplníme kuřecím salátem. |
4 | Smetanu dotuha ušleháme, do šlehačky vmícháme plátky mandlí a nasekané pistácie, opepříme a osladíme. Upravíme na talíře se salátem a podáváme. |