Zeleninové placky se špenátem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zeleninové placky se špenátem
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 14287 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
8 ks | Brambory |
2 stroužek | Česnek |
2 ks | Cibule |
25 g | Máslo čerstvé |
1 ks | Mrkev kořen |
100 ml | Olej rostlinný |
3 polévková lžíce | Ovesné vločky |
1 špetka | Pepř černý mletý |
300 g | Špenátový protlak mražený |
1 kávová lžička | Sůl |
200 g | Sýr smetanový tavený 45% |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 32g |
---|---|
Cholesterol | 68,8mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 9g |
Vitamín B6 | 0,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 24,4mg |
Vitamín E | 5,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 16,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Cibule, Olej rostlinný, Ovesné vločky, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Špenátový protlak mražený, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zeleninové placky se špenátem postup přípravy receptu:
1 | 1 cibuli oloupeme, nasekáme a necháme zesklovatět na rozehřátém másle. Přidáme rozmrazený špenát a na mírném ohni prohřejeme, osolíme a opepříme. Přidáme sýr s utřeným česnekem a zvolna ve špenátu rozpustíme za stálého míchání. |
2 | Brambory, mrkev a zbylou cibuli oloupeme, vše najemno nastrouháme a smícháme s vejcem, ovesnými vločkami a 1/2 lžičkou soli. |
3 | Ze směsi opečeme na rozehřátém oleji 8 placek po obou stranách dozlatova. Na 4 placky rozetřeme špenátovou náplň a přikryjeme zbylými plackami. |
4 | Ihned podáváme. |