Jednoduchý recept

Kuřecí stehna se zeleninovými špízy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	95 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	75 minut

Autor:	hruba
Hodnost:	Rozkoukávám se (22%)
ID receptu:	14306
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 ks	Cuketa
600 g	Kuřecí stehna
4 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 ks	Paprika červená
1 ks	Paprika žlutá
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
50 g	Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 353 kcal

Kilojoule 1 476kJ

1% Sacharidy 3 g

33% Tuky 25 g

16% Sodík 314 mg

50% Bílkoviny 28 g

Uhlovodany	3g
Cholesterol	124,5mg
Draslík	430,5mg
Vláknina	1g
Vitamín A	779,3mg
Vitamín B6	0,5mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	57,2mg
Vitamín E	1,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Citronová šťáva, Cuketa, Kuřecí stehna, Olej rostlinný, Paprika červená, Paprika žlutá, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kuřecí stehna se zeleninovými špízy postup přípravy receptu:

1	Kuřecí stehna omyjeme a osušíme. Rozšleháme citronovou šťávu, olej, sůl a pepř. Maso potřeme marinádou a necháme asi 1 hodinu odležet.
2	Stehna pečeme 50-60 minut pod rozpáleným grilem.
3	Očištěné žampiony, papriky a omytou cuketu nakrájíme na kousky. Střídavě napichujeme na špízy a grilujeme asi 15 minut v troubě pod grilem.
4	Na talíře upravíme kuřecí stehna a zeleninové špízy.