Špagetový salát se šunkou a hráškem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špagetový salát se šunkou a hráškem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 14308 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
2 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Hořčice Dijonská |
200 g | Hrášek mražený |
4 polévková lžíce | Ocet vinný |
5 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
200 g | Rajčata Cherry |
250 g | Špagety, Makarony |
1 kávová lžička | Sůl |
250 g | Šunka dušená |
1 l | Voda pitná |
125 ml | Vývar zeleninový |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 25,5mg |
Draslík | 381,5mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 22,9mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Hrášek mražený, Ocet vinný, Špagety, Makarony, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice Dijonská, Olej olivový, Pepř černý mletý, Rajčata Cherry, Šunka dušená, Vývar zeleninový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špagetový salát se šunkou a hráškem postup přípravy receptu:
1 | Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. |
2 | Omytá rajčata nakrájíme na čtvrtky, šunku na proužky. Hrášek spaříme na sítku horkou vodou. Oloupanou cibuli jemně nakrájíme. |
3 | Všechny přísady promícháme s uvařenými špagetami. |
4 | Ušleháme ocet s vývarem, hořčicí, solí, pepřem a olejem. Marinádou pokapeme salát a před podáváním necháme 1 hodinu odležet. |