Jednoduchý recept

Kuřecí prsíčka v šunkovém županu

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 14324
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Citrony
1 špetka Cukr krupice
100 g Hrachové lusky
600 g Kuřecí prsa
6 polévková lžíce Máslo čerstvé
400 g Mrkev kořen
1 polévková lžíce Šalvěj čerstvá
1 kávová lžička Sůl
50 g Šunka parmská

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 458 kcal
Kilojoule 1 917kJ
4% Sacharidy 13 g
39% Tuky 29 g
20% Sodík 407 mg
62% Bílkoviny 35 g

Kuřecí prsíčka v šunkovém županu postup přípravy receptu:

1

Nastrouhanou citronovu kůru smícháme se 4 lžícemi másla. Maso omyjeme, osušíme, potřeme marinádou a necháme 1 hodinu v chladničce odpočinout.

2

Oloupanou, na špalíčky nakrájenou mrkev dusíme asi 12 minut na zbylém másle. Asi po 6 minutách přidáme omyté hrachové lusky, osolíme a mírně osladíme.

3

Připravené maso obložíme vždy 2 lístky šalvěje a obalíme plátkem šunky. Rozpálíme 2 lžíce marinády a maso na ní opékáme po každé straně 4 minuty.

4

Kuřecí prsíčka nakrájíme na plátky a upravíme se zeleninou na talíře.

Poznámka

Podáváme s vařenými nudlemi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept