Špagety s bylinkovými rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špagety s bylinkovými rajčaty
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | ruze |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 14361 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
250 ml | Mléko polotučné |
2 kávová lžička | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce | Olej olivový |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 polévková lžíce | Provensálské koření |
700 g | Rajčata Cherry |
400 g | Špagety, Makarony vařené |
3 polévková lžíce | Strouhanka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
100 g | Sýr Gouda 45% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 40g |
---|---|
Cholesterol | 40,8mg |
Draslík | 589,7mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 49,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Špagety, Makarony vařené, Strouhanka, Sůl, Sýr Gouda 45% mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový, Pepř černý mletý, Provensálské koření, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špagety s bylinkovými rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Mouku osmahneme na másle a zvolna za stálého míchání přiléváme mléko. Povaříme asi 3 minuty, vmícháme nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme. |
2 | 250 g rajčat spaříme, oloupeme a zbavíme zrníček. Dužinu nakrájíme na kostky a přidáme do omáčky. Zbylým rajčatům seřízneme vršky, rajčata urovnáme na plech vyložený alobalem, okořeníme a posypeme bylinkami, smíchanými se strouhankou. |
3 | Pečeme v troubě vyhřáté na 225 stupňů Celsia asi 15 minut. |
4 | Uvařené špagety upravíme na talíře s pečenými rajčaty a omáčkou. |
Poznámka
Servírujeme teplé.