Recept

Hovězí maso s kokosovým mlékem

  • Vietnam
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (19%)
ID receptu: 14366

Ingredience

2 ks Chilli paprička
2 ks Cibule
2 ks Citronová tráva
500 g Hovězí maso zadní
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
3 polévková lžíce Mléko kokosové
4 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Ořechy burské pražené
1 špetka Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 364 kcal
Kilojoule 1 523kJ
11% Sacharidy 39 g
15% Tuky 11 g
15% Sodík 302 mg
57% Bílkoviny 32 g

Hovězí maso s kokosovým mlékem postup přípravy receptu:

1

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Na rozpáleném oleji necháme zesklovatět oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme nudličky masa, pokrájenou citronovou trávu, nasekané chilli papričky a za stálého míchání vše asi 3 minuty zprudka opékáme. Poté osolíme a opepříme.

2

Nakonec pokrm pokapeme kokosovým mlékem a ještě promícháme. Povrch posypeme na jemno nasekaným koriandrem a arašídy.

3

Podáváme s rýží nebo s těstovinami.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept