Recept

Krůtí závitky se sušenými rajčaty

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 14386
Kategorie: Maso

Ingredience

2 ks Bazalka
375 g Cuketa
600 g Krůtí prsa
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Pesto
250 g Rajčata sušená sterilovaná
1 kávová lžička Sůl
2 ks Tymián čerstvý
6 polévková lžíce Víno bílé
300 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 543 kcal
Kilojoule 2 270kJ
8% Sacharidy 28 g
42% Tuky 31 g
23% Sodík 463 mg
74% Bílkoviny 42 g

Krůtí závitky se sušenými rajčaty postup přípravy receptu:

1

Omytá krůtí prsa nakrájíme na 8 tenkých řízků, osušíme je, osolíme, opepříme a potřeme pestem. Na každý řízek položíme sušené rajče, maso svineme a sepneme párátkem.

2

Omytou cuketu nakrájíme na kostičky, očištěné žampiony rozkrojíme na poloviny. V pánvi na rozehřátém oleji opečeme závitky ze všech stran do zlatova. Přilijeme víno, maso dusíme pod pokličkou asi 8 minut.

3

V jiné pánvi na rozehřátém másle opečeme připravenou cuketu a žampiony. Osolíme, opepříme a posypeme nasekanými bylinkami.

4

Závitky upravíme na talíře, obložíme zeleninou.

5

Podáváme s bagetou nebo s rizotem.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept