Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14395

Ingredience

1 polévková lžíce Balsamico ocet
500 g Cibule
2 ks Cuketa
1 ks Lilek
5 polévková lžíce Olej olivový
2 ks Oregano čerstvé
2 ks Paprika zelená
2 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
500 g Rajčata
2 ks Rozmarýn čerstvý
0,5 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 152 kcal
Kilojoule 637kJ
6% Sacharidy 21 g
10% Tuky 8 g
4% Sodík 78 mg
6% Bílkoviny 4 g

Letní zeleninová směs postup přípravy receptu:

1

Očištěné papriky rozkrájíme na nudličky, oloupanou cibuli rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Omyté cukety a lilek krájíme na kolečka. Rajčata spaříme, oloupeme, rozčtvrtíme a pokrájíme na nudličky.

2

V pánvi rozehřejeme olej a opékáme na něm cibuli a papriku asi 5 minut. Přidáme cukety i lilek, nakonec prolisovaný česnek. Směs osolíme, opepříme a zvolna dusíme, až se odpaří všechna tekutina.

3

Rajčata smícháme s nasekanými bylinkami, přidáme k zelenině, prohřejeme, ochutíme octem a necháme vychladnout. Směs vložíme do uzavíratelné nádoby a necháme v chladu rozležet.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz