Jogurtové želé s malinami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jogurtové želé s malinami
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | nova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (22%) |
ID receptu: | 14396 |
Kategorie: | Ovocné dezerty |
Ingredience
0,5 ks | Citrony |
3 polévková lžíce | Cukr krupice |
1 ks | Cukr vanilka |
500 g | Jogurt bílý |
300 g | Maliny |
40 g | Pistácie |
6 ks | Želatina |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 16,3mg |
Draslík | 432,7mg |
Vláknina | 13g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 30,5mg |
Vitamín E | 1,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr krupice, Jogurt bílý, Maliny, Pistácie, Želatina mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jogurtové želé s malinami postup přípravy receptu:
1 | Želatinu namočíme do studené vody. Jogurt rozmícháme s cukrem do hladka. |
2 | Citronovou šťávu ohřejeme, přidáme želatinu, necháme ji rozpustit. Spolu s citronovou kůrou vmícháme do krému z jogurtu. Přimícháme část nasekaných pistácií, podle chuti osladíme. |
3 | Čtvercovou formu vypláchneme studenou vodou, naplníme krémem a dáme chladit nejméně na 4 hodiny. |
4 | Omyté (nebo mražené) maliny smícháme s vanilkovým cukrem, několik malin odložíme stranou, zbylé rozmixujeme a protřeme sítem. |
5 | Jogurtové želé vyklopíme a nakrájíme na plátky. Upravíme na talíře s malinovým protlakem, ozdobíme celými malinami a zbylými pistáciemi. |
Poznámka
Servírujeme studené.