Recept

Buchtičky s jahodovou náplní

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 14401

Ingredience

1 špetka Citronová kůra
1 polévková lžíce Cukr krupice
0,5 ks Cukr vanilka
20 g Droždí
8 ks Jahody zahradní
125 ml Mléko polotučné
250 g Mouka polohrubá
25 g Máslo čerstvé
1 špetka Sůl
1 ks Vejce slepičí
200 g Žervé

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 406 kcal
Kilojoule 1 700kJ
16% Sacharidy 59 g
18% Tuky 13 g
13% Sodík 259 mg
27% Bílkoviny 15 g

Buchtičky s jahodovou náplní postup přípravy receptu:

1

Mouku prosijeme do mísy, vyhloubíme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Smícháme s trochou vlažného mléka, necháme 10 minut kynout.

2

Do zbylého mléka zamícháme cukr, vejce, sůl a máslo, přidáme k vykynutému kvásku, vypracujeme těsto. Necháme přikryté kynout asi 30 minut.

3

Smícháme žervé, vanilkový cukr a citronovou kůru.

4

Vykynuté těsto prohněteme a rozdělíme na 8 dílů. Do každého dáme lžíci žervé a omytou jahodu. Těsto zabalíme, buchtičky necháme ještě kynout ve vymazané formě 15 minut.

5

Pečeme ve středně vyhřáté troubě 30 minut. Podáváme pocukrované.

Poznámka

Servírujeme studené.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept