Recept

Kuřecí prsíčka s brusinkovou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 14452
Kategorie: Maso

Ingredience

350 g Brusinky
1 polévková lžíce Cukr krupice
1 ks Feferony
1 ks Kompot ananasový
4 ks Kuřecí prsa
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
1 ks Šalotka
1 kávová lžička Sůl
1 polévková lžíce Zázvor celý

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 404 kcal
Kilojoule 1 690kJ
10% Sacharidy 35 g
13% Tuky 10 g
22% Sodík 434 mg
79% Bílkoviny 44 g

Kuřecí prsíčka s brusinkovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Polovinu omytých brusinek a 250 ml ananasové šťávy z kompotu povaříme 10 minut, rozmixujeme, protřeme sítem.

2

Očištěnou, na kolečka nakrájenou feferonku osmahneme na másle spolu s omytou, na plátky pokrájenou šalotkou a nastrouhaným zázvorem, poté 5 minut dusíme s pyré a zbylými brusinkami. Přidáme kostky kompotovaného ananasu (200g), osolíme, opepříme a podle chuti přisladíme.

3

Omytá kuřecí prsa osolíme, opepříme a opékáme po obou stranách na oleji asi 10 minut. Hotové maso nakrájíme na plátky a přelijeme brusinkovou omáčkou.

4

Podáváme s rýží.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept