Těstoviny s avokádem a šunkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Těstoviny s avokádem a šunkou
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 1446 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
1 ks | Avokádo |
0,5 ks | Citrony |
1 kávová lžička | Hořčice |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 ks | Šalotka |
200 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 kávová lžička | Solamyl |
1 špetka | Sůl |
150 g | Šunka krůtí |
250 g | Těstoviny konzumní |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 20,0mg |
Draslík | 511,2mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 21,4mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 52,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Avokádo, Citrony, Šalotka, Sůl, Šunka krůtí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Solamyl, Těstoviny konzumní mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Těstoviny s avokádem a šunkou postup přípravy receptu:
1 | Těstoviny dáme vařit do osolené vody. |
2 | Připravíme si ostatní suroviny a omáčku. |
3 | Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a dužinu a pomocí lžíce vydlabeme. |
4 | Nakrájíme ho na malé kousky, které zakapeme citronovou šťávou. |
5 | Krůtí šunku nakrájíme na nudličky. |
6 | Smetanu přivedeme k varu, ve vodě rozmícháme maizenu a hořčici a vlijeme do smetany. |
7 | Povaříme asi pět minut. |
8 | Ochutíme solí a pepřem. |
9 | Hotové těstoviny posypeme šunkou a avokádem. |
10 | Zalijeme smetanovou omáčkou a posypeme pažitkou. |