Recept

Krůtí prsa v pomerančové omáčce s fazolkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	75 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	55 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	14479
Kategorie:	Maso

Ingredience

2 ks	Bazalka
1 stroužek	Česnek
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
1 špetka	Cukr krupice
2000 g	Fazolové lusky zelené
3 polévková lžíce	Jíška instantní
800 g	Krůtí prsa
2 polévková lžíce	Olej olivový
2 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř černý mletý
1 ks	Pomeranče
1 kávová lžička	Sůl
250 ml	Vývar slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 554 kcal

Kilojoule 2 318kJ

12% Sacharidy 44 g

27% Tuky 20 g

27% Sodík 549 mg

96% Bílkoviny 54 g

Uhlovodany	44g
Cholesterol	130,0mg
Draslík	2g
Vláknina	30g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	1,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	90,4mg
Vitamín E	2,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Citronová šťáva, Cukr krupice, Fazolové lusky zelené, Krůtí prsa, Olej rostlinný, Pomeranče, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Jíška instantní, Olej olivový, Pepř černý mletý, Vývar slepičí mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krůtí prsa v pomerančové omáčce s fazolkami postup přípravy receptu:

1	Omytá krůtí prsa osušíme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Přilijeme vývar, citronovou šťávu a dusíme pod pokličkou asi 45 minut.
2	Fazolové lusky vyloupeme, fazole povaříme 7 minut v osolené vodě. Scedíme je a necháme okapat. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky, opečeme na olivovém oleji do zlatova. Přidáme fazole, osolíme, opepříme a přimícháme nasekanou bazalku.
3	Krůtí prsa vyjmeme a necháme zabalená v alobalu 10 minut odpočinout. Do vypečené šťávy vmícháme jíšku, necháme přejít varem. Osolíme, opepříme a osladíme.
4	Maso s omáčkou a zeleninou ozdobíme plátky pomeranče. Podáváme s bramborovou kaší.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Olej olivový - 0,2 polévková lžíce	10 kcal	0 g	0 g	1 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Krůtí prsa - 800,0 g	1 256 kcal	175 g	0 g	56 g	0 g	520 mg	2 200 mg	472 mg	0 g	48 IU	4 mg	3 µg	0 mg	0 mg	104 mg	10 mg
Sůl - 1,0 kávová lžička	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	775 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Olej rostlinný - 2,0 polévková lžíce	115 kcal	0 g	0 g	13 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	1 mg	0 mg	0 mg
Vývar slepičí - 250,0 ml	13 kcal	1 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	0 mg	825 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Citronová šťáva - 2,0 polévková lžíce	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	16 mg	0 mg	0 g	3 IU	0 mg	0 µg	6 mg	0 mg	1 mg	0 mg
Fazolové lusky zelené - 2 000,0 g	620 kcal	37 g	139 g	4 g	139 g	0 mg	4 220 mg	120 mg	54 g	13 800 IU	3 mg	0 µg	244 mg	8 mg	740 mg	21 mg
Jíška instantní - 3,0 polévková lžíce	86 kcal	1 g	7 g	6 g	7 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Cukr krupice - 1,0 špetka	8 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Pomeranče - 1,0 ks	94 kcal	2 g	24 g	0 g	24 g	0 mg	362 mg	0 mg	5 g	450 IU	0 mg	1 µg	106 mg	0 mg	80 mg	0 mg
Bazalka - 2,0 ks	5 kcal	1 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	59 mg	1 mg	0 g	1 055 IU	0 mg	0 µg	4 mg	0 mg	35 mg	1 mg
Česnek - 1,0 stroužek	7 kcal	0 g	2 g	0 g	2 g	0 mg	20 mg	1 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 µg	2 mg	0 mg	9 mg	0 mg