Koláč s bramborovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláč s bramborovou náplní
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | stejskal |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (75%) |
ID receptu: | 14499 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
Náplň | |
---|---|
250 g | Brambory vařené |
1 špetka | Citronová kůra |
125 ml | Citronová šťáva |
100 g | Cukr krupice |
1 polévková lžíce | Rum |
2 ks | Vaječný bílek slepičí |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Koláč s bramborovou náplní | |
100 g | Cukr krupice |
0,5 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 g | Tuk Hera jedlý |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 67g |
---|---|
Cholesterol | 246,4mg |
Draslík | 465,2mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 19,5mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Citronová kůra, Citronová šťáva, Cukr krupice, Rum, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Tuk Hera jedlý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláč s bramborovou náplní postup přípravy receptu:
1 | Všechny přísady smícháme, vytvoříme těsto a rozdělíme na dva stejné díly. Jeden díl rozprostřeme na plech, vložíme náplň a druhým dílem přikryjeme. Upečeme ve středně vyhřáté troubě 25 minut. |
2 | Příprava náplně: žloutky utřeme s cukrem, přimícháme příchuti, prolisované brambory a zlehka vmícháme tuhý sníh. |
Poznámka
Servírujeme studené.