Koláč s ovocnou a tvarohovou náplní - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláč s ovocnou a tvarohovou náplní
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | stejskal |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (75%) |
ID receptu: | 14503 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
Náplň | |
---|---|
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
4 polévková lžíce | Mléko polotučné |
2 polévková lžíce | Pudinkový prášek - vanilkový |
500 g | Tvaroh měkký - nízkotučný |
2 ks | Vaječný bílek slepičí |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Koláč s ovocnou a tvarohovou náplní | |
100 g | Cukr krupice |
0,5 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
450 g | Meruňky |
220 g | Mouka polohrubá |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 94g |
---|---|
Cholesterol | 228,3mg |
Draslík | 656,8mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,3mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 29,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Pudinkový prášek - vanilkový, Tvaroh měkký - nízkotučný, Vaječný bílek slepičí, Vaječný žloutek slepičí, Cukr krupice, Kypřicí prášek do pečiva, Meruňky, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Máslo čerstvé, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláč s ovocnou a tvarohovou náplní postup přípravy receptu:
1 | Kypřící prášek vysypeme do mouky, rozmícháme, přidáme cukr, žloutek, rozdrobené máslo, mléko a vypracujeme těsto. Vyválíme plát o něco málo větší, než je dno dortové formy, vložíme do vymaštěné formy a vyložíme tak, aby vytvořilo okraj. Vyskládáme meruňkami, dle potřeby pocukrujeme, na ně dáme tvarohovou náplň. Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě půl hodiny. |
2 | Příprava náplně: žloutek utřeme s cukrem, přidáme mléko, tvaroh, pudinkový prášek, řádně promícháme a na závěr zlehka vmícháme tuhý sníh. |
Poznámka
Servírujeme studené.