Recept

Špagety s bramborami a fazolkami

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 14512

Ingredience

10 g Bazalka
300 g Brambory
1 polévková lžíce Citronová šťáva
300 g Fazolové lusky zelené
8 polévková lžíce Olej olivový
50 g Oříšky piniové
1 špetka Pepř černý mletý
40 g Sýr Parmezán
40 g Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
2 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná
2 stroužek Česnek
200 g Špagety, Makarony

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 535 kcal
Kilojoule 2 238kJ
15% Sacharidy 55 g
38% Tuky 28 g
29% Sodík 584 mg
32% Bílkoviny 18 g

Špagety s bramborami a fazolkami postup přípravy receptu:

1

Piniové oříšky nasucho opražíme. Česnek oloupeme a rozmixujeme s lístky bazalky, citronovou šťávou, rozdrobeným sýrem a 2/3 pinií. Nakonec vmícháme olej.

2

Oloupané brambory nakrájíme na osminky a vaříme v osolené vodě asi 20 minut.

3

Očištěné fazolky povaříme v osolené vodě asi 10 minut, potom k nim přidáme špagety a vaříme dalších 8 minut. Scedíme a necháme okapat.

4

Fazolky a špagety vložíme s připraveným pestem do mísy. Přidáme brambory i s vodou, ve které se vařily. Vše promícháme a opepříme.

5

Pokrm upravíme na talíře a posypeme zbylými piniemi.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept