Recept

Paprikový salát s kapary

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 14532

Ingredience

1 polévková lžíce Bazalka
2 polévková lžíce Kapary sterilované
1 polévková lžíce Majoránka
1 polévková lžíce Ocet vinný
6 polévková lžíce Olej olivový
3 ks Paprika zelená
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

5% Kalorie 102 kcal
Kilojoule 428kJ
1% Sacharidy 4 g
13% Tuky 10 g
16% Sodík 328 mg
2% Bílkoviny 1 g

Paprikový salát s kapary postup přípravy receptu:

1

Velké papriky třech barev přepůlíme, odstraníme semínka a stopky. Papriky stlačíme, vnější strany pomažeme olejem a dáme na předehřátý gril. Grilujeme, až se slupka zvrásní, poté je zabalíme do ubrousku a necháme 15 minut odležet. Vybalíme, uvolněnou slupku sloupneme.

2

Papriky nakrájíme na silnější proužky a upravíme na talíři. Posypeme nasekaným česnekem, bazalkou, majoránkou a kapary.

3

Smícháme zbytek oleje, ocet, sůl, pepř a salát směsí polijeme.

4

Před podáváním chladíme asi 1 hodinu v lednici.

Poznámka

Servírujeme studené. Listy bazalky se místo sekání můžou srolovat a nůžkami ostříhat.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz